，PFA涂層于生產過程中也許會釋放少量全氟辛酸銨〔PFOA〕物質，這類物質曾被懷疑具有一定毒性。然而，現代生產工藝已經大幅減少了這些有害物質殘留量，許多知名品牌產品都已實現了無PFOA化，確保了產品安全性。
于正常使用條件下，PFA涂層是非常穩固。它能夠于高達260°C溫度下保持完整，不易分解，因此不會輕易釋放有害物質。就算于烹飪過程中達到較高溫度，PFA涂層也只會輕微變色，而不會引發有毒氣體或有害物質。
不過，要注意是，若涂層有明顯損傷或剝落，應立即停止使用。破損涂層也許會導致金屬部分暴露，進而引發安全隱患。另外，避免使用鋼絲球硬質工具清潔涂層表面，以免造成物理損傷。
上述概括起來只要遵循正確使用、保養方法，PFA涂層產品是安全可靠，不會對身體健康構成威脅。
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