，純PTFE本身是無毒。它具有優秀化學穩固性，能夠耐受大多數酸堿環境，就算于高溫下也不會分解引發有害物質。因此，于正常使用條件下，PTFE不會對人體造成直接毒性危害。
然而，當PTFE受到超過260°C高溫加熱時，也許會有分解，釋放出一些有害氣體，如氟化氫〔HF〕、一氧化碳〔CO〕。這些氣體對人體健康有一定威脅，也許導致呼吸道刺激、咳嗽甚至更嚴重癥狀。因此，于使用含有PTFE涂層產品時，應避免長時間高溫烹飪或干燒，以防止涂層分解。
另外，PTFE于生產過程中使用某些輔助原料也許對環境、人體健康有一定影響。例如，全氟辛酸銨〔PFOA〕曾被用作PTFE生產加工助劑，但因其潛于環境風險、健康隱患，許多國家已限制其使用，并推動開發不含PFOA替代技術。
上述概括起來PTFE本身無毒，但于特定條件下也許有分解引發有害物質。消費者于日常使用中應注意正確操作，避免不當加熱；和此同時，生產企業也需連續改進生產工藝，減少對環境影響，確保產品安全性。
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