首先，PTFE在正常使用條件下是相對安全的。它通常不會釋放有害物質，因此在非粘鍋等日常用品中使用是安全的。然而，當PTFE受到高溫分解時，會釋放出對人體有害的氣體，其中最知名的是三氟化氮。
三氟化氮在高溫下產生，例如當非粘鍋被過熱時。在這種情況下，吸入大量三氟化氮可能導致氣道刺激、呼吸困難甚至嚴重的健康問題。這種情況通常發生在使用不適當或破損的非粘鍋，并且加熱過程中沒有足夠的通風。
另外，PTFE在燃燒時也可能釋放有毒氣體和煙霧，這可能對人體健康造成危害。因此，在處理PTFE制品時，應當注意避免其過熱或燃燒，以及確保通風良好的環境。
總的來說，正常使用下的PTFE制品是相對安全的，但在高溫下或燃燒時可能釋放有害氣體。因此，在使用PTFE制品時，應遵循生產商的使用說明，并確保合適的使用和通風條件，以最大程度地減少潛在的風險。
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