PTFE本身是一種化學性質非常穩固材料，于常溫至260°C范圍內幾乎不會分解。就算于烹飪過程中，溫度通常不會超過該范圍，因此PTFE涂層于正常烹飪條件下是安全。然而，當溫度超過260°C時，PTFE也許會開始分解并釋放出一些微量氣體，這些氣體也許對呼吸系統引發刺激作用，尤其是對于寵物鳥類來說更為敏感。但這種狀況于家庭日常使用中極為罕見，因為普通烹飪過程很難達到如此高溫度。
為了確保安全使用PTFE涂層制品，建議避免干燒或高溫加熱，并遵循產品說明書中使用指南。另外，定期檢查涂層是否有劃痕或脫落也很很大，一旦發現損壞應及時更換，以免影響食物質量及潛于安全隱患。
于正確使用前提下，PTFE涂層是安全可靠，它為大伙兒日常生活提供了便利，和此同時保持了食品優良品質。
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